以众香盛满香积 供养大众

静思人文 / 2017-01-20

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           《維摩詰經》言及,在上方眾香世界有一佛名號「香積」。香積佛以「聞香」修行,以「香」為飯,眾香國諸佛以眾香盛滿香積供養大眾。後人遂引「香積」之名,與炊煮飲食相關連。

  靜思精舍師父們研發各種健康營養資糧,提供慈濟志工最佳食材,在急難救助時,為需要的人奉上一碗熱食,溫暖他們的心。而在日常生活中,香積志工飲食簡約節能,運用相同食材發揮創意煮出可口佳餚,體貼家人的胃。

  推廣「食」的生活資糧,要傳達節能減碳護大地的理念,素食、簡單吃,營養足夠,生活更輕安自在。

 《維摩詰經》:居士托缽,請飯香積如來云:「唯願如來,施少許飯,為娑婆世界作大佛事,諸大弟子聞
香積飯,撲鼻芬香。」